| dc.description.abstract | Tebu merupakan salah satu tanaman yang dapat menghasilkan gula. Menurut Wilsie (1962) kira-kira 60% dari produksi gula dunia berasal dari tebu dan 40% berasal dari bit gula.
Univer Tanaman tebu tumbuh di daerah tropika dan subtropika di sekitar katulistiwa sampai batas garis isoterm 20° C, yakni 39° garis lintang utara dan 35 lintang selatan. Tanaman tebu dapat tumbuh dari pantai sampai ke dataran tinggi 1 400 m di atas permukaan laut (dpl) (Notojoewono, 1964).
Produksi gula Indonesia akhir Pelita II (1978) masih belum dapat memenuhi kebutuhan, sehingga masih harus meng- import sebesar 350 000 ton (Saputro, 1979). Dengan bertambahnya penduduk dan bertambahnya tingkat kemakmuran, kebutuhan gula makin bertambah. Pada akhir Pelita III (1983) kebutuhan gula untuk konsumsi dalam negeri diperkirakan sebesar 1.8 juta ton. Kebutuhan ini diperkirakan untuk konsumsi penduduk sebesar 150 901 000 jiwa dengan kebutuhan gula perkapita per tahun sebesar 12 kg (Anonim, 1978, dalam Yogasara, 1979). ... | id |
