View Item 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Mathematics and Natural Sciences
      • UT - Biology
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Mathematics and Natural Sciences
      • UT - Biology
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Aplikasi Teknik Fumigasi Untuk Pengendalian Cendawan Pasca Panen

      No Thumbnail [100%x80]
      View/Open
      full text (3.311Mb)
      Date
      1987
      Author
      Mawardi, Ikbal
      Pranata, Rafael I.
      Dharmaputra, Okky S.
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Indonesia sebagai negara yang sedang berkembang telah dapat berswasembada beras. Seperti juga negara sedang berkembang lainnya, masalah penyimpanan hasil panen merupakan masalah utama. Penyimpanan sangat penting karena selama penyimpanan hasil panen dapat mengalami perubahan kualitas maupun kuantitas. Akan tetapi dengan adanya perlakuan terhadap hasil panen selama penyimpanan dapat menekan kecepatan perubahan tersebut. Menurut Haines (1980), tingkat kerusakan dan susut di berbagai sistim penyimpanan bervariasi tergantung kepada faktor fisik, biotik, dan fisiologis. Faktor fisik meliputi kualitas bahan, kuantitas bahan, bentuk fisik bahan, bungkus bahan, kadar air bahan, kelembaban nisbi, suhu, persentase pestisida yang digunakan. Faktor biotik meliputi: pertumbuhan dan aktivitas mikrobe, serangga, tungau, dan tikus. Faktor fisiologis meliputi: aktivitas respirasi. Menurut Hall dalam Martotedjo (1979), hesarnya susut pasca panen yang terjadi pada biji-bijian di daerah tropik diduga 20 25 persen. Indonesia yang merupakan negara tropik dengan iklim yang panas dan lembab, suhu udara rata- rata 30°C dan kelembaban nisbi 85 persen, menyediakan keadaan yang cocok sekali untuk pertumbuhan cendawan. Juga iklim tersebut sangat menguntungkan perkembangan hama pasca panen sepanjang tahun (Atmosudirdjo, 1981).
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/147359
      Collections
      • UT - Biology [2170]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      NoThumbnail