Penagruh Pemberian Makanan Berkadar Protein 25 Persen Dengan Berbagai Tingkat Energi Terhadap Pertumbuhan Juvenil Udang Galah (Makrobachium rosenbergii de Man)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa besar tingkat energi makanan optimum pada kandungan protein 25 persen yang memberikan pertumbuhan udang galah (Macrobrachium rosenbergii de Man) secara maksimum. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor, mulai dari tanggal 15 Maret sampai 24 April 1987. Rancangan yang dipergunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan yaitu makanan dengan tingkat energi metabolik sebesar 244.59, 263.89, 287.95 dan 305.07 kkal per 100 gram makanan serta setiap perlakuan diulang tiga kali. Udang yang dipergunakan adalah juvenil udang galah (Macrobrachium rosenbergii de Man) dengan bobot individu rata-rata berkisar antara 48.4 hingga 54.0 miligram. Wadah penelitian berupa bak teraso berukuran panjang 93 cm, lebar 42 cm dan tinggi 47 cm. Kedalaman air masing-masing bak dipertahankan 30 cm. Padat penebaran adalah 30 ekor per bak. ...