| dc.description.abstract | Ikan gurami (Osphronemus gouramy Lac.) memiliki nilai ekonomis tinggi (Affiati, 1987) namun pertumbuhannya relatif lambat, untuk menghasilkan ikan ukuran konsumsi (500-600 gram) dari benih dengan berat rata-rata 20 g, diperlukan waktu pemeliharaan sampai sembilan bulan. Pertumbuhan ikan yang lambat antara lain bisa disebabkan oleh terbatasnya nutrisi atau pengaruh nutrisi yang sesuai terhadap umur ikan. tidak
Ditinjau dari kebiasaan makannya, ikan gurami adalah tergolong ikan pemakan tumbuhan. Di Jawa Barat, para peternak gurami seperti di Tasikmalaya, Parung dan Ciseeng (Bogor) telah membiasakan ikan gurami umur 3 1/2 8 bulan (ukuran panjang 5-8 cm) mengkonsumsi daun-daunan halus dan pada ikan umur lebih dari 8 bulan daun-daunan diberikan sebagai makanan utamanya. Sekalipun demikian percobaan-percobaan tentang pakan terhadap ikan gurami menunjukkan bahwa, untuk pertumbuhan sangat diperlukan pakan yang mengandung protein hewani.
Huisman (1987) menyatakan, ikan dapat diibaratkan
mesin pembakar biologis. Didalam tubuh ikan, makanan... | id |