Pengaruh pemberian lesitin kedelai terhadap pertumbuhan Udang Windu (Penaues monodon Fab.)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian lesitin kedelai terhadap pertumbuhan udang windu (Penaeus monodon Fab.). Penelitian dilaksanakan di Kolam Percobaan Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor, pada bulan Mei hingga Agustus 1994. Udang yang digunakan adalah udang windu (Penaeus monodon Fab.) berbobot rata-rata 2.1 gram, berasal dari tambak di Kecamatan Kandang Haur, Kabupaten Indramayu dan Kecamatan Pamanukan, Kabupaten Subang. penelitian diisi dengan 4 ekor udang. Setiap wadah Wadah yang digunakan adalah botol air mineral bervolume 25 liter. Pada wadah tersebut dipasang airlift pump dan saringan pasir. Di bawah saringan pasir diberi rumbaian tali plastik untuk pengaerasian serta tempat tumbuhnya mikroorganisme yang dapat mempertahankan kualitas air tetap layak bagi pertumbuhan udang windu…dst