Pengaruh Pemberian Ransum LNI/UW/B.02/B.01/8, 13 bERKADAR pROTEIN 30 Persen, Sebanyak 40,60,80 Dan 100 Persen Berat Biomassa, Terhadap Pertumbuhan Pasca Larva Udang Windu (Penaeus monodon Fabricius), Pada Padat Penebaran Awal 125 Ekor PL20 Per M2

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari perbe- daan antara pengaruh dari empat tingkat pemberian ransum LNI/UW/B.02/B.01/8,13 terhadap pertumbuhan pascalarva udang windu, yang ditebar dengan padat penebaran awal 1.25 ekor per meter persegi. Penelitian ini dilakukan di Balai Budidaya Air Payau, Jepara, Jawa Tengah, dari tanggal 20 Sep- tember sampai dengan 25 Oktober 1986. Dalam pelaksanaannya, telah digunakan benih udang yang berada dalam perkembangan pascalarva-20 (PL20), serta memi- liki berat awal rata-rata individu antara 4,84 7,79 mg. Padat penebaran awal yang digunakan adalah 125 ekor per meter persegi atau 40 ekor per wadah. Dua belas buah wadah penelitian yang digunakan merupakan bak kayu berukuran 80 x 40 x 40 cm³, yang sisi dalamnya dilapisi dengan lembaran plastik. Wadah ini diisi dengan setinggi 25 cm air laut yang berkadar garam 23 - 25 permil. Untuk menjaga agar media dalam wadah penelitian tetap baik kualitasnya, maka sisa-sisa makan dan kotoran udang setiap hari dihilangkan dengan cara menyifonnya melalui selang plastik. Selain itu setiap hari dilakukan pergantian air sebanyak sepertiga volume dari air di setiap wadah pene- litian. Selanjutnya pemberian aerasi di wadah penelitian dilakukan secara terus menerus. Ransum uji yang digunakan berkadar protein 30 persen mengandung enersi-dapat-dicerna sebanyak 2439,4 kkal/kg ransum. Ransum uji tersebut dibuat berdasarkan formula Sikong (1982) yang dimodifikasi oleh Novari (1983), dan selanjutnya dimodifikasi lagi oleh Ismail (1986). Sebelum penelitian dilaksanakan udang uji diadaptasikan dahulu terhadap kondisi penelitian dalam wadah penelitian selama seminggu. Selama masa adaptasi ini, udang uji diberi pakan dua kali sehari sebanyak 80 persen berat biomassa ulangan (BBMu)1), yaitu pada pukul enam sore dan dua belas malam. Saat penelitian dimulai, jumlah pakan yang diberikan sesuai dengan tingkat perlakuan yang direncanakan, yaitu sebanyak 40, 60, 80, dan 100 persen berat biomassa ulangan (BBMu)…dst