Pengaruh pemberian ransum uji dengan kadar protein yang berbeda terhaap pertumbuhan postlarva udang windu

Abstract

Tujuan percobaan yang telah dilaksanakan penulis ada- lah untuk mengetahui kadar protein dalam ransum uji agar didapat perumbuhan postlarva udang windu (Penaeus monodon Fab.) yang maksimum. Percobaan dilakukan di Balai Budidaya Air Payau (BBAP) Jepara, Jawa Tengah, dari tanggal 12 April 1982 sampai dengan 13 Mei 1982. Udang uji terdiri dari postlarva (PL15) udang windu yang beratnya berkisar antara 1,77 sampai 3,01 mg per ekor, dengan padat penebaran 25 ekor per meter persegi. Wadah berupa bak (tangki) kayu yang dilapisi plastik berukuran 1m x 1m x 0,4 m dengan tinggi air 0,3 m. Rancangan percobaan yang digunakan ialah Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan tiga perlakuan pemberian ran- sum uji yang masing-masing berkadar protein 25, 30 dan 35 persen. Setiap perlakuan dilakukan tiga kali ulangan. Makanan diberikan dua kali sehari sebanyak 100 persen dari berat biomassa yang diberi ransum uji berkadar pro- tein 30 persen. Dari analisa regresi pertumbuhan biomassa mutlak, relatif dan laju pertumbuhan biomassa terhadap kenaikkan kadar protein, didapat kadar protein sekitar 31 persen untuk mendapat pertumbuhan yang maksimum, pada kadar protein lebih besar dari sekitar 31 persen korelasinya negatif. Sifat fisika-kimia air selama percobaan masih didalam kisaran kelayakan bagi kehidupan udang uji…