Tindakan Pilihan Pangan Ibu untuk Anak Balita (Studi di Desa Cisarua dan Pasanggrahan, Kecamatan Tegalwaru, Kabupaten Purwakarta)

Abstract

Prevalensi status gizi underweight pada anak balita secara nasional pada dua tahun terakhir mengalami peningkatan. Peningkatan status gizi underweight tersebut diduga salah satunya akibat tindakan pilihan pangan. Pilihan jenis pangan yang dikonsumsi seorang anak umumnya ditentukan oleh tindakan ibu. Tindakan ibu tersebut dapat berupa menyeleksi jenis pangan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan motif utama pilihan pangan dengan tindakan pilihan pangan oleh ibu. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode survei. Hasil dari penelitian ini adalah motif utama pilihan pangan ibu di kedua desa tidak berhubungan dengan tindakan pilihan pangannya. Tindakan pilihan pangan ibu di Desa Cisarua tidak berhubungan dengan status gizi, namun di Desa Pasanggrahan tindakan pilihan pangan berhubungan dengan status gizi.