dc.description.abstract | Tingginya prevalensi dan mortalitas kasus demam berdarah dengue di dunia
menekankan penggalakan upaya penanganan maupun preventif, salah satunya
penggunaan produk repelan nyamuk tetapi, diketahui bahwa senyawa aktif yang
umumnya terdapat pada produk repelan nyamuk dapat menimbulkan beberapa efek
samping. Alternatif senyawa aktif repelan nyamuk yang memiliki daya penolakan
terhadap nyamuk lebih baik dibandingkan beberapa minyak atsiri dan efek samping
minimal ialah para-Menthane-3,8-diol (PMD) yang dapat disintesis dari fraksi
sitronelal minyak serai wangi menggunakan katalis berupa asam sulfat melalui
reaksi siklisasi sitronelal menjadi PMD tetapi, selain menghasilkan senyawa PMD,
senyawa lain bernama PMD sitronelal asetal juga akan terbentuk jika reaksi
dibiarkan berlanjut.
Pada penelitian ini dilakukan dalam 2 tahap yaitu tahap 1 berupa sintesis
PMD, sementara tahap 2 berupa formulasi spray repelan nyamuk berbasis PMD.
Tahap 1 penelitian dilakukan dengan menggunakan Rancangan Faktorial 23 dengan
tambahan 5 percobaan pada titik pusat dengan 3 faktor yaitu suhu, konsentrasi asam
sulfat, dan waktu sintesis. Parameter yang diteliti berupa kandungan PMD,
kandungan PMD sitronelal asetal, persentase sitronelal terkonversi, dan persentase
sitronelal dan isopulegol yang dikonversi menjadi PMD. Sementara itu, tahap 2
penelitian dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan
faktor yang diteliti berupa variasi penambahan PMD. Spray repelan nyamuk yang
dihasilkan kemudian dilakukan karakterisasi serta uji hedonik.
Sintesis PMD yang dilakukan pada kondisi suhu 50˚C, konsentrasi asam
sulfat 0,25%, dan waktu sintesis 8 jam menghasilkan produk dengan konsentrasi
PMD yang terdeteksi sebesar 77,32%, PMD sitronelal asetal 12,61%, persentase
sitronelal terkonversi 96,60%, serta persentase sitronelal dan isopulegol dikonversi
menjadi PMD 95,97%. Sementara tahap validasi yang dilakukan pada suhu 50˚C,
konsentrasi asam sulfat 0,25%, dan waktu sintesis 5 jam menghasilkan produk
dengan konsentrasi PMD sebesar 55,37%, PMD sitronelal asetal 14,44%, sitronelal
terkonversi 85,92%, serta sitronelal dan isopulegol dikonversi menjadi PMD
sebesar 74,1%. Produk spray repelan nyamuk berbasis PMD yang paling disukai
oleh panelis yaitu produk dengan penambahan 8 ml PMD atau kandungan PMD 8%
yang memiliki karakteristik bobot jenis 1,0035 g/cm3, pH 9,44, didominasi oleh
aroma serai wangi dan sedikit aroma herbal serta hangat, berbentuk cairan berwarna
putih opaque yang cair dan licin ketika awal diaplikasikan, namun menimbulkan
sedikit sensasi lengket beberapa saat setelah pengaplikasian. | id |