Fenologi Apel Soda Tropis (Solanum viarum Dunal) Sampai Panen Pertama
Date
2023-07-08Author
Utomo, Budi
Aziz, Sandra Arifin
Kusumo, Yudiwanti Wahyu Endro
Metadata
Show full item recordAbstract
Solanum viarum Dunal umumnya dikenal sebagai apel soda tropis. S. viarum
menjadi gulma invasif di Florida, akan tetapi dibudidayakan sebagai tanaman obat
di India. Pemahaman tentang fenologi tanaman S. viarum adalah hal yang penting
untuk mengembangkan teknik budidaya maupun pengendaliannya. Penelitian ini
bertujuan untuk memperoleh informasi fenologi dari tumbuhan S. viarum pada fase
perkecambahan, fase vegetatif dan fase generatif. Penelitian ini berjalan selama 22
minggu mulai penyemaian hingga masa panen. S. viarum memerlukan waktu 4
minggu untuk perkecambahan, 4 minggu untuk pembibitan dan mulai berbunga 2
minggu setelah pindah tanam. Buah mulai terbentuk 1-2 minggu setelah
pembungaan. Buah hingga matang memerlukan waktu sampai 28-30 hari. Biji S.
viarum yang dihasilkan pada tiap buah mencapai 250-296 biji. Buah S. viarum
mengandung klorofil 0,004 - 0,1 mg, antosianin 0,01- 0.13 mg, dan karoten 0,008 - 0,1 mg.