Status Sosial Ekonomi, Asupan, dan Status Gizi Ibu Hamil di Lokus Stunting Desa Ciaruteun Udik
Abstract
Kehamilan merupakan tahap paling kritis yang mempengaruhi status gizi bayi
setelah lahir. Peran ibu selama kehamilan sangat penting dalam mendukung
pencegahan stunting pada anak. Kejadian stunting di Kabupaten Bogor masih
cukup tinggi. Penelitian ini bertujuan menganalisis keadaan sosial ekonomi serta
kecukupan asupan ibu hamil salah satu desa lokus stunting di Kabupaten Bogor
yaitu Desa Ciaruteun Udik. Desain penelitian ini adalah cross-sectional study.
Subjek penelitian ini adalah ibu hamil trimester II dan III yang berdomisili di Desa
Ciaruteun Udik, Bogor. Hasil penelitian menunjukkan mayoritas subjek masih
mengalami defisit berat pada energi, protein, dan karbohidrat dengan persentase
masing-masing 52, 60, dan 72%. Defisit ini terjadi pada makan pagi, siang, maupun
malam sedangkan konsumsi makanan selingan cenderung berlebih. Pekerjaan
subjek dan pendapatan keluarga menunjukkan pengaruh yang signifikan terhadap
tingkat kecukupan zat gizi makro pada subjek. Selain itu, pendidikan suami juga
berpengaruh signifikan terhadap status gizi ibu hamil. Oleh karena itu, perlu
diberikan intervensi spesifik berupa pemberian paket makan dan intervensi sensitif
berupa pelatihan budikdamber.
Collections
- UT - Nutrition Science [2989]