Desain Mesin Tipe Vertical Screw Mixer Untuk Produksi Maltodekstrin dari Tapioka Dengan Metode Hidrolisis Kering Menggunakan Asam Klorida
| dc.contributor.author | Subekti, Dudi | |
| dc.date.accessioned | 2010-05-05T06:48:36Z | |
| dc.date.available | 2010-05-05T06:48:36Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/12162 | |
| dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
| dc.title | Desain Mesin Tipe Vertical Screw Mixer Untuk Produksi Maltodekstrin dari Tapioka Dengan Metode Hidrolisis Kering Menggunakan Asam Klorida | id |
