Browsing UT - Agronomy and Horticulture by Subject "Sandoricum koetjape"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh Suhu Simpan dan Konsentrasi Methyl Salicylate terhadap Kualitas Buah Kecapi (Sandoricum koetjape)
(2021-06)Kecapi (Sandoricum koetjape) merupakan buah lokal yang kini sudah jarang ditemui oleh masyarakat. Buah kecapi mempunyai banyak khasiat dan kandungan yang sangat penting bagi tubuh manusia berupa antioksidan seperti beta ...