Browsing UT - Agronomy and Horticulture by Subject "Ikan segar"
Now showing items 1-1 of 1
-
Analisis preferensi konsumen ikan dan kaitannya dengan pengadaan ikan segardi Hero Swalayan Cabang Pajajaran,Bogor
(2005)Ikan termasuk ke dalam produk musiman dan sangat mudah rusak, oleh karena itu diperlukan penanganan yang baik sehingga ikan tersebut tetap dalam keadaan segar dan aman untuk dikonsumsi. Berdasarkan hal tersebut permasalahan ...