Integrasi Agribisnis Usaha Peternakan Ayam Petelur Untuk Keberlanjutan Usaha Rakyat Di Solo Raya
Abstract
Industri peternakan ayam petelur sebagai sistem dan usaha agribisnis semakin didominasi oleh
integrasi peternak ayam skala kecil dengan perusahaan penyedia faktor produksi, yaitu melalui
kerjasama dalam bentuk inti-plasma. Perusahaan penyedia input bertindak sebagai inti dan
peternak ayam skala kecil berperan sebagai plasma yang menjalankan aktivitas budidaya dan
kegiatan peternakan ayam petelur di tingkat on-farm.
Di Wilayah Solo Raya, peternak ayam petelur rakyat telah membentuk Asosiasi Pinsar
Petelur Nasional, akan tetapi dalam kegiatan usahanya masih tergantung bahan baku input
usaha, antara lain pakan dan DOC oleh Industri Pakan Besar. Dengan demikian keberlanjutan
usaha peternakan ayam petelur sangat tergantung oleh sub-sistem hulu yaitu Industri Pakan
Ternak dan industri penyedia bibit ayam umur sehari. Hal ini sangat berpengaruh dalam usaha
meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan Peternak Ayam Petelur.
Penerapan Sistem dan Usaha Agribisnis melalui Integrasi Usaha, sangat penting bagi
masyarakat peternak ayam petelur rakyat skala kecil untuk menerima program inovasi IPB.
Dengan penerapan inovasi IPB di wilayah Solo Raya, diharapkan berkontribusi terhadap
capaian Sustainable Development Goals (SDGs), antara lain: pekerjaan yang layak dan
pertumbuhan ekonomi (08), konsumsi dan produksi yang bertanggungjawab (12), dan
kemitraan untuk mencapai tujuan (17).
Collections
- Research Report [232]