Pengaruh tata laksana pemerahan terhadap kualitas susu kambing dan hasil olahannya

dc.contributor.advisor	Sudono, Adi
dc.contributor.advisor	Sudarwanto, Mirnawati
dc.contributor.advisor	Fardiaz, Srikandi
dc.contributor.advisor	Fardiaz, Srikandi
dc.contributor.author	Ernawati, Ernawati
dc.date.accessioned	2023-07-03T02:18:40Z
dc.date.available	2023-07-03T02:18:40Z
dc.date.issued	1990
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/120492
dc.description.abstract	Penelitian ini bertujuan memberikan informasi kepada masyarakat terutama peternak kambing, tentang tata laksana pemerahan susu yang baik sehingga susu terhindar dari kerusakan dan pencemaran mikroorganisme penyebab penyakit, memberikan informasi tentang susu kambing dan memanfaatkan susu kambing dalam bentuk lain.	id
dc.language.iso	id	id
dc.publisher	IPB University	id
dc.subject.ddc	Animal husbandry	id
dc.title	Pengaruh tata laksana pemerahan terhadap kualitas susu kambing dan hasil olahannya	id
dc.type	Thesis	id
dc.subject.keyword	Animal products	id
dc.subject.keyword	Milking	id
dc.subject.keyword	Milk products	id