Analisis Pengembangan Komoditas Unggulan Tanaman Pangan Pada Tingkat Kecamatan di Kabupaten Bogor

Abstract

Kabupaten Bogor memiliki potensi dalam pengembangan subsektor tanaman pangan yang berperan besar terhadap perekonomian dan ketahanan pangan daerah. Penurunan luas lahan pertanian menjadi masalah yang dihadapi dalam pengembangan subsektor tersebut sehingga dibutuhkan upaya untuk mengoptimalkan pemanfaatan lahan melalui pengembangan komoditas unggulan. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengidentifikasi komoditas unggulan tanaman pangan pada tingkat kecamatan di Kabupaten Bogor; (2) Menganalisis tingkat spesialisasi dan lokalisasi dari komoditas unggulan tanaman pangan; (3) Menganalisis prioritas pengembangan komoditas unggulan tanaman pangan pada tingkat kecamatan; dan (4) Menganalisis upaya pengembangan komoditas unggulan tanaman pangan oleh Pemerintah Daerah Kabupaten Bogor. Metode yang digunakan dalam penelitian antara lain metode analisis deskriptif, location quotient (LQ), kuosien spesialisasi, dan kuosien lokalisasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komoditas tanaman pangan dengan wilayah basis terbanyak di Kabupaten Bogor adalah padi sawah, kacang tanah, ubi kayu, ubi jalar, dan talas. Tidak ada spesialisasi dan pemusatan komoditas unggulan tanaman pangan pada tingkat kecamatan. Semua komoditas tanaman pangan menjadi komoditas yang diprioritaskan untuk dikembangkan pada tingkat kecamatan. Pemerintah Daerah Kabupaten Bogor dan dinas terkait telah melaksanakan Program Peningkatan Produksi, Produktivitas, dan Nilai Tambah Tanaman Pangan yang terdiri dari kegiatan pengelolaan produksi hingga pengolahan dan pemasaran produk hasil pertanian tanaman pangan.