Studi Stabilitas dan Fortifikasi Vitamin C Pada Pembuatan Konsentrat Jeruk Pontianak
dc.contributor.author | Auliya, Ade | |
dc.date.accessioned | 2010-05-05T03:27:18Z | |
dc.date.available | 2010-05-05T03:27:18Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.identifier.uri | http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/11887 | |
dc.publisher | IPB (Bogor Agricultural University) | |
dc.title | Studi Stabilitas dan Fortifikasi Vitamin C Pada Pembuatan Konsentrat Jeruk Pontianak | id |