Browsing UT - Aquaculture by Subject "cumi cincin asap"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengembangan produk makanan camilan (Finger Food) cumi-cumi cincin asap (Smoked chinmi)
(2005)milik II Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari cara pembuatan camilan cumi-cumi cincin asap (smoked chinmi). Penelitian meliputi dua tahap, penelitian pendahuluan untuk mengetahui saat yang tepat dalam melakukan ...