Browsing UT - Aquaculture by Subject "Mempelajari pembuatan makanan ekstrusi dari ikan teri (Stolephorus sp) dan sereallia"
Now showing items 1-1 of 1
-
Mempelajari pembuatan makanan ekstrusi dari ikan teri (Stolephorus sp) dan sereallia
(1991)Produk makanan olahan yang disukai konsumen, menarik, bernilai gizi tinggi dan jenis produk baru untuk suatu area pasar yang baru semakin diperlukan saat ini. Produk ekstrusi bentuk makanan ringan (snack food) merupakan ...