Browsing UT - Aquaculture by Author "Wahyudi, Imam Tri"
Now showing items 1-1 of 1
-
Evaluasi Penambahan L-karnitin dan Tepung Kayu Manis pada Pakan terhadap Kualitas Daging Ikan Patin Pangasius hypophthalmus
Wahyudi, Imam Tri | Jusadi, Dedi | Setiawati, Mia (2018)L-karnitin dan kayu manis merupakan bahan tambahan pada pakan yang memiliki peranan dalam metabolisme lemak, sehingga dapat digunakan untuk memperbaiki kualitas daging dengan menurunkan kadar lemak daging ikan patin. ...