Browsing UT - Aquaculture by Author "Utami, Siwi Tri"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh jenis bahan pengisi dan tipe pengering dalam pembuatan penyedap makanan dari limbah udang
Utami, Siwi Tri | Nitibaskara, Rudy R. | Tampubolon, Komariah (1994)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh je- nis bahan pengisi dan tipe pengering dalam pembuatan penye- dap makanan dari limbah udang. Selain itu penelitian ini juga bertujuan untuk memanfaatkan limbah dari ...