Browsing UT - Aquaculture by Author "Gani, Silvia"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kandungan logam berat merkuri (Hg), Kadmium (Cd) dan plumbum(Pb) pada beberapa jenis ikan ditinjau dari sumber makanannya
Gani, Silvia | Suwandi, Ruddy | Nurjanah | Sunarya (1997)Sumberdaya hayati laut yang meliputi segala jenis organisme dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan maupun non pangan. Sekitar separuh dari ikan yang dipasarkan, dikonsumsi dalam bentuk segar. Sedangkan separuhnya dibekukan, ...