Browsing UT - Aquatic Product Technology by Title
Now showing items 1-20 of 2388
-
A First Insight of Honeycomb Structure Material Horseshoe Crab Origin from Asian (Tachypleus tridentatus) and American (Limulus polyphemus) Continent
(2023)The honeycomb structure serves as a catalyst for future advancements in biomaterial development due to the integration of bioinspired designs and the study of renewable materials. The prosoma, a distinctive feature of ... -
Adsorpsi Kromium Limbah Cair Penyamakan Kulit Ikan Menggunakan Hidroksiapatit Tulang Ikan Tuna
(2017)Kromium merupakan mineral utama pada industri penyamakan kulit, dan berdampak besar terhadap kesehatan serta lingkungan. Adsorpsi telah banyak diimplementasikan dalam mengurangi konsentrasi logam berbahaya. Hidroksiapatit ... -
Adsorpsi tokoferol dari olein sawit kasar menggunakan kitosan dari cangkang rajungan (Portunus pelagicus)
(2007)Minyak sawit mentah mengandung vitamin E anatar 600-1000 ppm yang merupakan campuran tokoferol (21-34%) dan tokotrienol (66-79%). Salah satu manfaat tokoferol adalah sebagai antioksidan. Pada proses pengolahan minyak sawit ... -
Advanced Material Biofoam Berbasis Pati dengan Mikrokapsul Phase Change Material Minyak Ikan dan Nanokarbon Aktif Tulang Ikan
(2019)Foam berbahan alam banyak dibuat dengan berbasiskan pati. Ketidakmampuan fungsi termal dikembangkan melalui phase change material (PCM) minyak ikan dan nanokarbon aktif tulang ikan. Tujuan penelitian adalah pembuatan dan ... -
Aerogel Mikrofiber Selulosa Rumput Laut: Aplikasi Material Kemasan Aktif untuk Menyerap Senyawa Karsinogenik Polisiklik Aromatik Hidrokarbon pada Ikan Asap
(2024-05)Polisiklik aromatik hidrokarbon (PAH) pada ikan asap cenderung mencapai tingkat yang tinggi bahkan melebihi batas maksimum, dan berpotensi sebagai senyawa karsinogenik. Aerogel sebagai alternatif ideal untuk menyerap senyawa ... -
Agresivitas dan performa Ikan Cupang Betta splendens jantan yang diberi hormon 17alpha-metiltestosteron dengan dosis dan lama waktu perendaman berbeda
(2015)Ikan cupang Betta splendens terkenal sebagai ikan adu karena agresivitasnya. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan dosis dan lama waktu perendaman hormon 17a-metiltestosteron (MT) untuk meningkatkan agresivitas ikan ... -
Akselerasi Ekstraksi Pigmen Fikoeritrin Rumput Laut Kappaphycus alvarezii dengan Metode Gelombang Ultrasonik.
(2019)Kappaphycus alvarezii merupakan jenis rumput laut yang banyak dibudidayakan di Indonesia karena dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku karagenan. K. alvarezii mengandung fikobiliprotein, terutama pigmen fikoeritrin. Pigmen ... -
Aktivitas Anti-Leptospirosis Alga Hijau Caulerpa racemosa secara In-Vitro.
(2018)Caulerpa racemosa adalah salah satu rumput laut hijau yang tumbuh secara alami di perairan Indonesia yang memiliki metabolit sekunder berupa glycoglycerolipid dan kelompok enol serta memiliki kandungan senyawa aktif golongan ... -
Aktivitas Antibakteri dan Antihiperglikemik Kapang Endofit RS-6B dari Sarang Semut pada Perlakuan Media Berbeda
(2015)Sarang semut Hydophytum formicarum merupakan salah satu tumbuhan epifit pada pohon bakau yang digunakan sebagai obat tradisional oleh masyarakat pedalaman. Tujuan penelitian ini adalah menentukan pengaruh media yang berbeda ... -
Aktivitas Antibakteri dan Antioksidan Ekstrak Caulerpa racemosa dari Perairan Binuangeun Banten
(2019)Caulerpa racemosa mengandung senyawa aktif yang potensial sebagai antibakteri dan antioksidan. Penelitian ini bertujuan menentukan pengaruh jenis pelarut terhadap senyawa aktif dalam ekstrak C. racemosa dan pengaruh jenis ... -
Aktivitas Antibakteri dan Antioksidan Pediococcus pentosaceus Asal Bekasam Ikan Sepat (Trichogaster sp.)
(2018)Pediococcus pentosaceus BP(3), BP(8), dan BP(20) merupakan bakteri asam (BAL) laktat asal bekasam ikan sepat (Trichogaster sp.). Tujuan penelitian ini menentukan aktivitas antibakteri dan antioksidan dari P. pentosaceus ... -
Aktivitas Antibakteri dan Sediaan Masker Peel Off Berbahan Spirulina platensis terhadap Bakteri Propionibacterium acne.
(2019)Spirulina platensis merupakan mikroalga kelompok cyanobacteria yang mengandung senyawa aktif dan berpotensi sebagai antibakteri. Tujuan penelitian ini yaitu menentukan aktivitas antibakteri terhadap P. acne dari ekstrak ... -
Aktivitas antibakteri ekstrak karang lunak Sarcophyton sp. yang difragmentasi dan tidak difragmentasi di perairan Pulau Pramuka, Kepulauan Seribu.
(2009)Sarcophyton sp. merupakan salah satu jenis karang lunak yang belakangan ini banyak dikaji kandungan bioakif sebagai bahan baku pembuatan obat-obatan. Beberapa hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak Sarcophyton sp. ... -
Aktivitas Antibakteri Ekstrak Spons Stylissa massa dan Penapisan Kapang Asosiasinya.
(2019)Spons merupakan biota laut Indonesia yang berpotensi untuk dikembangkan. Di dunia terdapat sekitar 10.000 spesies spons, di Indonesia diperkirakan sebanyak 850-1500 spesies. Spons yang digunakan pada penelitian ini adalah ... -
Aktivitas Antibakteri Lactococcus lactis spp. lactis BI(2) Asal Bekasam Ikan Bandeng (Chanos Chanos)
(2017)Lactococcus lactis spp. lactis BI(2) merupakan bakteri asam laktat asal bekasam ikan bandeng (Chanos chanos) yang dapat memproduksi senyawa antibakteri. Tujuan penelitian ini adalah menentukan senyawa antibakteri serta ... -
Aktivitas Antibakteri Nanopartikel Kitosan Berbasis Cangkang Lobster Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus Dan Staphylococcus Epidermidis
(2015)Kitosan merupakan turunan kitin berfungsi sebagai senyawa antibakteri yang berasal dari cangkang krustasea. Tujuan dari penelitian ini adalah mengkarakterisasi kitosan dan nanopartikel kitosan lobster serta menganalisi ... -
Aktivitas Antifungi Ekstrak Etanol Selada Air (Nasturtium officinale) terhadap Candida albicans
(2020)Selada air (Nasturtium officinale) merupakan jenis sayuran yang sering dikonsumsi dan telah dimanfaatkan sebagai obat tradisional oleh masyarakat Indonesia. Penelitian ini bertujuan menentukan aktivitas antifungi ekstrak ... -
Aktivitas antihiperglikemik dan antioksidan dari Spirulina platensis pada umur panen yang berbeda
(2013)Diabetes melitus merupakan suatu penyakit yang ditandai dengan tingginya kadar gula darah (hiperglikemia) disertai dengan gangguan metabolisme karbohidrat, lipid dan protein sebagai akibat ketidakmampuan insulin untuk ... -
Aktivitas antihiperglikemik dari biomasa dan fikosianin spirulina fusiformis dengan tes toleransi glukosa oral pada tikus sprague dawley
(2012)Spirulina fusiformis merupakan varian dari mikroalga Spirulina sp. Mikroalga Spirulina lebih banyak dimanfaatkan oleh masyarakat karena kandungan nutrisi di dalamnya yang lengkap serta daya cerna yang lebih besar dibandingkan ...