dc.description.abstract | ABSTRAK
VINI NUR MIRZA. Efektifitas Suplementasi Paraprobiotik pada Pakan
dalam Mendukung Pemanfaatan Pakan dan Kinerja Pertumbuhan Ikan Nila
Oreochromis niloticus. Dibimbing oleh JULIE EKASARI dan ICHSAN AHMAD
FAUZI
Paraprobiotik merupakan fraksi sel atau mikroba yang sudah di in-aktivasi.
Penggunaan paraprobiotik yang sesuai dan dalam jumlah yang sesuai dapat
memberikan manfaaat pada pemanfaatan pakan dan pertumbuhan ikan. Penelitian
ini bertujuan untuk menentukan dosis suplementasi paraprobiotik yang optimum
untuk kinerja pemanfaatan pakan dan pertumbuhan ikan nila. Penelitian ini
menggunakan lima perlakuan yaitu kontrol (tanpa suplementasi), dan empat
perlakuan suplementasi paraprobiotik, 10, 20, 100, 250 mg kg-1 pakan (LP10, LP20,
LP100, LP250) dengan masing-masing 4 kali ulangan. Ikan nila yang digunakan
memiliki bobot rata-rata 12 ± 0,17 g yang dipelihara dalam akuarium berukuran 90
x 40 x 45 cm dengan kepadatan 15 ekor per akuarium selama 90 hari. Pakan uji
diberikan secara at satiation sebanyak 3 kali sehari. Parameter pada penelitian ini
meliputi, tingkat kelangsungan hidup, rasio konversi pakan, pertumbuhan bobot
harian, laju pertumbuhan spesifik, retensi protein, retensi lemak, rasio efisiensi
protein dan pengamatan histologi usus ikan nila. Suplementasi paraprobiotik pada
pakan sudah mampu meningkatkan kinerja pertumbuhan ikan nila Oreochromis
niloticus pada dosis 10 mg kg-1
.
Kata kunci: nila, paraprobiotik, pertumbuhan | id |