UT - Agricultural and Biosystem Engineering: Recent submissions
Now showing items 781-800 of 3594
-
Optimasi pola tanam dengan sistem golongan dan kaitannya dengan ketersediaan tenaga kerja di Daerah Irigasi Curug Agung, Jawa Barat
(1993)Tujuan dari penelitian ini adalah optimasi pola berdasarkan sistem golongan dengan menggunakan tanam program linier, sehingga akan diperoleh luas areal mak- simal yang dapat diairi dengan keterbatasan air irigasi dan ... -
Evaluasi Sistem Penebangan Dan Pengangkutan Tebu Secara Manual Dan Mekanis Di PG Cinta Manis Sumatera Selatan
(1987)deersity Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi sistem penebangan dan pengangkutan tebu secara manual dan mekanis dengan membandingkan mutu tebangan dan mengetahui kendala- kendala yang mempengaruhinya. Disamping itu ... -
Pengeringan biji pala (Myristica fragrans Houtt) secara adsorpsi dengan menggunakan batu kapur tohor/lime (CaO)
(1999)Biji pala selain dikonsumsi sebagai rempah-rempah, juga dapat diambil minyaknya dengan cara penyulingan. Biji pala mengandung minyak atsiri 2-16% dengan rata-rata 10%. Minyak atsiri merupakan minyak yang gampang menguap ... -
Mempelajari karakteristik penyimpanan segar selada kepala (krop) lettuce head (lactuca sativa L.)
(1998)Selada kepala tergolong dalam sayuran jenis baru dan merupakan salah satu jenis sayuran daun komoditi ekspor dengan nilai jual cukup tinggi. Di daerah tropis yang lembab, keadaan sayuran cepat mengalami kerusakan. Hal ini ... -
Mempelajari karakteristik pembekuan vakum
(1998)Pembekuan tergolong kedalam pengawetan bahan pangan dengan suhu rendah di bawah titik beku. Dengan pembekuan aktivitas mikroba dan sistem enzim akan terhambat sebagai akibat penurunan suhu dan terbentuknya kristal es. Sistem ... -
Pengaruh suhu ruang kemasan terhadap ketahanan hidup udang windu tambak (Penaeus monodon Fab) selama penyimpanan
(1998)Salah satu metode transportasi udang windu tambak (Penaeus monodon Fab) adalah dengan menggunakan media bukan air. Dalam metode ini udang hidup yang telah dibius dikemas dalam serbuk gergaji yang didinginkan. Pembiusan ... -
Ekstraksi minyak melati (Jasminum sp.) dengan menggunakan pelarut menguap
(1998)Di Indonesia telah dikenal sekitar 40 jenis tanaman yang menghasilkan minyak atsiri, namun minyak melati sebagai salah satu jenis minyak atsiri belum diproduksi dan dikembangkan secara komersial. Tingkat ekspor minyak ... -
Audit energi pada proses produksi crude palm oil di Pabrik kelapa sawit unit usaha talo ping PTP. Nusantara VII (Persero), Bengkulu Selatan
(1998)Sektor industri menggunakan energi relatif besar dalam dua dekade terakhir. Salah satu industri yang menggunakan energi dalam jumlah besar adalah industri pengolahan hasil-hasil pertanian, diantaranya adalah industri ... -
Pengaruh ruang simpan yang didinginkan secara ventilasi evaporasi terhadap mutu bunga potong sedap malam (Polianthes tuberosa L.) selama masa keragaan
(1998)Meningkatnya kesejahteraan masyarakat dan tumbuhkembangnya industri pariwisata mendorong naiknya permintaan dan nilai tanaman hias baik sebagai bunga potong maupun bunga pot. Bunga sedap malam merupakan komditi bunga ... -
Potensi air tanah dalam perencanaan pola tanam dengan program linier di daerah irigasi obor Kabupaten Belu, Nusa Tenggara Timur
(1991)Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan luas tanam optimum dari suatu bentuk pola tanam tertentu berdasarkan ketersediaan air irigasi (sumber air artesis) sehingga dapat diperoleh keuntungan usaha tani yang ... -
Optimasi pola tanam berdasarkan ketersediaan air dengan sistem golongan dan kaitannya dengan ketersediaan tenaga kerja di daerah irigasi saluran induk Cipelang Indramayu, Jawa Barat
(1998)Dengan makin meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia maka kebutuhan akan bahan pangan utama dalam hal ini beras juga makin meningkat. Usaha peningkatan produksi beras perlu dilakukan untuk memenuhi swasembada pangan yang ... -
Disain dan implementasi penyederhanaan persamaan logika boolean multi fungsi
(1998)Di bidang pertanian terutama dalam penentuan sistem kontrol diperlukan pemilihan sistem kontrol yang tepat agar tak terjadi penggunaan yang sia-sia sehingga sistem kontrol dapat bekerja efisien dan efektif. Karena itu ... -
Aplikasi kinetika arrhenius untuk pendugaan umur simpan dendeng sapi giling
(1994)Daging merupakan bahan pangan yang sangat mudah mengalami proses kerusakan (perishable food). bentuk awetan tradisional di daging Salah satu Indonesia adalah dendeng yang diproduksi secara meluas dan dikonsumsi oleh berbagai ... -
Audit energi dan penetuan efisisensi energi dalam proses produksi susu evaporasi di PT Ultrindo Intijaya, Jakarta
(1994)Sektor industri di Indonesia menempati urutan pertama dalam mengkonsumsi energi nasional, yaitu sebesar 45-48% dari total pemakaian energi nasional dengan peningkatan rata-rata 13.5% setiap tahun. Industri pengolahan susu ... -
Karakteristik pemanasan pada proses pengalengan rendang
(1994)Rendang merupakan makanan tradisional yang berasal Sumatra Barat (Minangkabau). Pada saat ini produk dari rendang bukan lagi merupakan makanan yang dimonopoli oleh masyarakat Minangkabau saja, tetapi telah menjadi makanan ... -
Pengaruh pemberian jerami dan lintasan roda traktor terhadap pemadatan tanah
(1994)Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh bahan organik jerami padi terhadap terjadinya pemadatan tanah akibat lintasan roda traktor berdasarkan parameter peru- bahan bulk density dan tahanan penetrasi tanah. Penelitian ... -
Penyimpanan buah arben (Fragaria x. anannasa) dengan modified atmosphere
(1994)Tanaman arben merupakan salah satu tanaman subtropika yang dapat tumbuh di daerah tropis dan mulai dikembangkan di Indonesia. Buah arben seperti buah-buahan pada umumnya merupakan komoditi yang sifatnya mudah rudak dan ... -
Analisis fungsional dan struktural bangunan usaha penggilingan padi
(1994)Desain suatu bangunan pertanian dipengaruhi oleh tiga faktor utama, yaitu kegunaan pembuatan bangunan, kondisi alamiah yang berlaku dan pendekatan ekonomi (Mc. Colly dan Martin, 1955). Oleh karena itu perlu diadakan analisis ... -
Mempelajari karakteristik pengeringan cempedak (Artocarpus integer (Thunb.) Merr.)
(1994)Cempedak (Artocarpus integer (Thunb.) Merr) adalah salah satu tanaman asli Indonesia. Produksinya tidak diketahui dengan pasti tetapi dalam musimnya buah ini menonjol dan populer di pasar lokal. Cempedak biasa dikonsumsi ... -
Uji Performansi mesin panen kombinasi (Combine harvester) model CA85ML pada lahan sawah tradisional
(1995)Pergeseran tenaga kerja dari sektor pertanian ke sektor industri menyebabkan efisiensi dalam sistem usahatani harus semakin ditingkatkan. Salah satu usaha yang dapat diterapkan untuk mengantisipasi masalah tersebut peralatan ...
