UT - Agricultural and Biosystem Engineering
Browse by
Recent Submissions
-
Aplikasi Coating Minyak Sereh dan Kitosan untuk Memperpanjang Umur Simpan Buah Tomat Ceri (Lycopersicum esculentum var. cerasiforme)
(2025)Tomat ceri mudah mengalami kerusakan karena penanganan yang salah saat proses pasca panen. Hal ini dapat menimbulkan kerusakan fisik seperti memar yang dapat memicu kerusakan lainnya seperti kimia dan mikrobiologi. ... -
Rancang Bangun Sistem Kontrol Penjatah Pupuk Cair pada Injektor Venturi Menggunakan Pengatur Bukaan Needle Valve
(2025)Injektor venturi adalah salah satu komponen injeksi pada sistem fertigasi yang rancangan pengaturan dosisnya belum banyak ditemukan. Penelitian ini bertujuan merancang sistem fertigasi injektor venturi dengan kontrol ... -
Rancang Bangun Mesin Penyemprot Pestisida Tanaman Cabai pada Lahan Guludan
(2025)Serangan hama dan penyakit pada tanaman cabai umumnya ditangani dengan penyemprotan pestisida menggunakan sprayer gendong, yang memiliki risiko kesehatan bagi operator akibat paparan pestisida dan beban alat. Solusi ... -
Valorisasi Non-Protein Residue Kacang Koro Pedang dari Proses Ekstraksi Protein sebagai Bahan Baku Bioplastik
(2025)Produk samping rangkaian proses ekstraksi dan isolasi protein Kacang Koro Pedang (KKP) berupa non-protein residue (NPR) memiliki potensi besar sebagai bahan baku bioplastik. Tujuan penelitian ini adalah melakukan valorisasi ... -
Perbandingan Sifat-Sifat Reologi antara Jack Bean Protein Isolate (JBPI) dan Whey Protein Isolate (WPI)
(2025)WPI adalah protein dengan sifat-sifat fungsional berkualitas tinggi tetapi memiliki dampak negatif terhadap peningkatan gas emisi rumah kaca (GERK) dalam proses produksinya. Sebagai alternatif, jack bean protein isolate ... -
Karakteristik Pemanen Madu Tipe Isap Dengan Variasi Tekanan Vakum
(2025)Honey harvesting is one of the main activities in beekeeping. The honey harvesting process plays a crucial role in ensuring the quality and quantity of the final product. This study aims to analyze the characteristics ... -
Perbandingan Interfacial Properties antara Jack Bean Protein Isolate dan Whey Protein Isolate beserta Kinetikanya
(2025)Protein merupakan zat amfifilik yang bersifat aktif di permukaan sehingga sering digunakan dalam formulasi produk pangan berbasis emulsi. Jenis protein yang umum digunakan adalah whey protein isolate (WPI) yang berasal ... -
Pengaruh Penambahan EM4 dan Molase Terhadap Pertumbuhan dan Efisiensi Pakan Larva Black Soldier Fly
(2025)Pengelolaan sampah yang modern dan tepat guna dapat meningkatkan waktu penguraian sampah yang dihasilkan oleh pasar tradisional. Penelitian ini bertujuan untuk memanipulasi karakteristik larva dengan pakan sampah organik ... -
Formulasi dan Karakteristik Mutu Biopelet Bahan Baku Limbah Kotoran Ternak Ayam dan Campuran Kayu Sengon Serta Arang Tempurung Kelapa
(2025)Kotoran ayam merupakan limbah ternak yang memiliki potensi menjadi alternatif biomassa untuk bahan bakar terbarukan karena kandungan karbon dan nilai kalor yang cukup tinggi. Kayu sengon dan arang tempurung kelapa ... -
Desain dan Analisis Roda Tipe Crawler Kendaraan Roda Dua untuk Angkutan Pertanian Hortikultura di Dataran Tinggi
(2025)Lahan pertanian hortikultura pada dataran tinggi memiliki akses jalan dengan kemiringan hingga 25°. Kondisi jalan pertanian berupa batu hingga tanah berlumpur yang memiliki tantangan tersendiri dalam proses pengangkutan ... -
Life Cycle Assessment Produksi Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) di Greenhouse Tropis
(2025)Cabai rawit merupakan komoditas hortikultura yang penting di Indonesia. Permintaan cabai rawit yang terus meningkat menyebabkan peningkatan kebutuhan produksi cabai rawit, termasuk melalui budidaya di greenhouse. Namun, ... -
Uji Stabilitas Penyimpanan Biosolar B35 ber-Ultrafine Bubble
(2025)Rekayasa bahan bakar diesel dengan cara menginjeksikan oksigen dengan teknologi ultrafine bubble (UFB) terbukti memberikan dampak positif pada uji kinerja mesin. Dalam pengembangan penerapan UFB untuk bahan bakar, perlu ... -
Uji Stabilitas Penyimpanan Biosolar B35 ber-Ultrafine Bubble
(2025)Rekayasa bahan bakar diesel dengan cara menginjeksikan oksigen dengan teknologi ultrafine bubble (UFB) terbukti memberikan dampak positif pada uji kinerja mesin. Dalam pengembangan penerapan UFB untuk bahan bakar, perlu ... -
Rancang Bangun dan Uji Fungsional Alat Panen Kelapa Sawit Tipe Egrek Elektrik Berbasis Getaran Struktur
(2025)Pemanenan tandan buah kelapa sawit dengan egrek konvensional memiliki risiko kecelakaan kerja yang tinggi bila pemanen terlalu lelah, sehingga berpotensi mengurangi produktivitas panen. Egrek bermesin yang tersedia di pasar ... -
Rancang Bangun dan Uji Fungsional Alat Panen Kelapa Sawit Tipe Egrek Elektrik Berbasis Getaran Struktur
(2025)Pemanenan tandan buah kelapa sawit dengan egrek konvensional memiliki risiko kecelakaan kerja yang tinggi bila pemanen terlalu lelah, sehingga berpotensi mengurangi produktivitas panen. Egrek bermesin yang tersedia di pasar ... -
Analisis Biaya Pada Produksi Durian (Durio zibethinus M.) Menggunakan Metode Perhitungan Life Cycle Cost
(2024)Indonesia merupakan salah satu negara pengekspor durian terbesar di dunia. Seiring berjalannya waktu, ekspor durian di Indonesia mengalami penurunan. Hasil tersebut membuat Indonesia harus lebih memperhatikan keberlanjutan ... -
Proses Produksi Bioetanol dari Nira Kelapa dengan Destilasi Sederhana
(2024)Ketersediaan bahan bakar minyak sebagai energi tak terbarukan semakin lama semakin menipis dan langka khususnya bensin, sehingga dibutuhkan bahan bakar alternatif yang dapat menggantikan bensin. Nira kelapa merupakan salah ... -
Pengaruh Suhu Terhadap Kinerja Photovoltaic
(2024)Indonesia merupakan salah satu negara yang dilalui oleh garis khatulistiwa, yang menyebabkan penyinaran matahari terjadi sepanjang tahun. Nilai radiasi yang tinggi menjadi salah satu potensi menjanjikan bagi Indonesia untuk ... -
Pengaruh Suhu Terhadap Kinerja Photovoltaic
(2024)Indonesia merupakan salah satu negara yang dilalui oleh garis khatulistiwa, yang menyebabkan penyinaran matahari terjadi sepanjang tahun. Nilai radiasi yang tinggi menjadi salah satu potensi menjanjikan bagi Indonesia untuk ... -
Pengembangan Plant Phenotyping System untuk Monitoring Pertumbuhan Tanaman Sayuran Daun di dalam Greenhouse
(2024)Lahan pertanian yang semakin terbatas mendorong penerapan teknologi hidroponik di dalam greenhouse untuk membudidayakan tanaman sayuran daun. Pertumbuhan tanaman sayuran daun di dalam greenhouse perlu dimonitor secara ...
RSS 1.0