View Item 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Animal Science
      • UT - Animal Production Science and Technology
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Undergraduate Theses
      • UT - Faculty of Animal Science
      • UT - Animal Production Science and Technology
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      dentifikasi Bakteri Penghasil Protease dari Isolat Bakteri Limbah Litter Ayam Broile

      No Thumbnail [100%x80]
      View/Open
      Fulltext (9.298Mb)
      Date
      2019
      Author
      Kaaffah, Muhammad Silmi
      Budiman, Cahyo
      Soenarno, Mochammad Sriduresta
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Pemanfaatan limbah litter ayam broiler di Indonesia masih terbatas pada pembuatan pupuk, di sisi lain limbah litter ayam broiler dapat juga berfungsi sebagai isolat sumber bakteri penghasil protease. Litter pada dasarnya adalah sekam penuh dengan sisa pakan dan kotoran ayam, sehingga menjadi bahan yang sesuai untuk mikroorganisme tumbuh. Protease adalah enzim pendegradasi protein yang serbaguna dalam penggunaannya di industri dan karenanya menarik banyak minat peneliti untuk mempelajari enzim tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi isolat bakteri penghasil protease dari limbah litter ayam broiler. Litter yang digunakan adalah litter yang dikoleksi dari closed house, kandang blok C, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor setelah masa panen. Penapisan bakteri penghasil protease dilakukan dengan menggunakan medium cawan agar yang mengandung susu kasein. Bakteri yang menunjukkan zona bening (halozone) terluas selama penapisan kemudian dimurnikan dan dilakukan analisis morfologis menggunakan pewarnaan Gram. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bakteri tersebut termasuk kelompok Gram positif dengan bentuk batang. Urutan 16S rRNA menunjukkan bahwa bakteri memiliki jarak terdekat dengan Bacillus safensis FO-36b dan karena itu ditentukan sebagai B. safensis LA1.
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/102327
      Collections
      • UT - Animal Production Science and Technology [3900]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      NoThumbnail