Browsing UT - Agroindustrial Technology by Subject "palm sugar, coconut juice, metals minimization"
Now showing items 1-1 of 1
-
Teknik Minimasi Logam Pada Produksi Gula Semut Koperasi W Purworejo
(2022-10)Gula semut adalah gula kelapa yang berbentuk bubuk dan berbahan baku dari nira kelapa yang telah dilakukan penyadapan dan dipanaskan pada suhu tertentu hingga proses kristalisasi kemudian dicetak dan digerus. Dalam produksinya ...