Ubi kayu merupakan salah satu komoditas pertanian unggulan di Kota Bogor. Agroindustri ubi kayu di Kota Bogor merupakan salah satu sektor yang memiliki prospek tinggi. Penelitian ini menggunakan pendekatan Food Supply Chain ...

Cabai rawit merupakan salah satu tanaman hortikultura yang banyak dibudidayakan oleh petani di Indonesia karena banyak dibutuhkan di kalangan masyarakat sampai skala industri. Analisis dilakukan dengan menggunakan metode ...