Browsing UT - Agroindustrial Technology by Subject "Raw chinese noodle"
Now showing items 1-1 of 1
-
Strategi pemasaran produk industri kecil mi sagu : studi kasus di Pondok Pesantren Al Quran Wal Hadis
(2010)Sagu merupakan komoditas potensial sebagai bahan pangan dan bahan baku industri, namun dalam segi pemanfaatannya belum dilakukan secara maksimal. Saat ini salah satu pemanfaatan bahan pangan sagu yang memiliki nilai ekonomis ...