Browsing UT - Agroindustrial Technology by Subject "Pala"
Now showing items 1-1 of 1
-
Ekstrak oleoresin pala myristica fragrans houtt dari ampas penyulingan minyak pala menggunakan pelarut organik
(2004)Indonesia dikenal sebagai salah satu negara penghasil rempah-rempah terbesar di dunia. Pala (Myristica fragrant Houtt) adalah salah satu jenis rempah- rempah yang banyak digunakan oleh masyarakat dunia dalam kehidupan ...