Browsing UT - Agroindustrial Technology by Subject "HAS Manual"
Now showing items 1-2 of 2
-
Implementasi Manual Sistem Jaminan Halal dan Higiene Sanitasi di Rumah Makan Angkringan Khas Jogja Mas Bowo Bogor
(2021)Angkringan Khas Jogja Mas Bowo merupakan rumah makan yang menyajikan beragam makanan tradisional khas daerah Jogja dan Solo. Rumah makan tersebut belum melakukan sertifikasi halal maupun higiene sanitasi sehingga keamanan ... -
Implementasi Sistem Jaminan Halal dan Cara Produksi Yang Baik Industri Rumah Tangga di Rumah Produksi Roti Cipanas
(2022-08)Rumah Produksi Roti Cipanas merupakan unit usaha yang memiliki kegiatan pokok berupa produksi dan distribusi roti. Dalam menjamin kehalalan dan kemanan produk pangan yang diproduksi, rumah produksi perlu memenuhi ...