Browsing UT - Agroindustrial Technology by Author "Fajriah, Annisa Nur"
Now showing items 1-1 of 1
-
Implementasi Sistem Jaminan Halal dan Hygiene Sanitasi di Kafe Studente Bogor
Fajriah, Annisa Nur | Muslich (2021)Kafe Studente penyedia jasa makanan dan minuman harus memastikan produk yang dibuatnya halal, mulai dari persiapan bahan, proses produksi dan proses pascaproduksi. Selain itu hygiene sanitasi juga harus diperhatikan agar ...