Browsing UT - Agroindustrial Technology by Author "Fahmi, Qonita"
Now showing items 1-1 of 1
-
Penerapan Standard Operating Procedure untuk Meningkatkan Kualitas Mie Sagu di Pondok Sagu Metro
Fahmi, Qonita | Muslich, Muslich | Sunarti, Titi Candra (2022)Pondok Sagu Metro merupakan salah satu mitra Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian (BB Pascapanen) dalam pengembangan produk berbasis sagu. Produk yang dihasilkan Pondok Sagu Metro adalah olahan pati ...