Browsing by Author "Utomo, Singgih Bayu"
Now showing items 1-2 of 2
-
Kandungan Gizi dan Logam Berat Pada Ikan Rawa di Perairan Rawa Kabupaten Tanah Laut, Propinsi Kalimantan Selatan
Utomo, Singgih Bayu | Suseno, Sugeng Heri | Nugraha, Roni (2012)Wilayah Indonesia merupakan wilayah perairan yang luas dan diperkirakan memiliki potensi sumber daya ikan sebesar 6,4 juta ton pertahun yang tersebar di perairan wilayah Indonesia dan perairan ZEEI (Zona Ekonomi Eksklusif ... -
Pengembangan Usaha Pembuatan Crackers dari Tulang Ikan Patin (Pangaslus hipopthalmus) sebagai Upaya Fortifikasi Produk yang Kaya Akan Kalsium
Savitri, Ratih Dini | Rahman, Dwi Abdia | Afifah, Fatimah Nurul | Utomo, Singgih Bayu | Rastikarany, Hikmah (2008)Indonesia merupakan negara yang sangat potensial dalam bidang perikanan budidaya dan pengolahannya. Tidak hanya dari segi komoditas perilcanan laut tetapi komoditas perikanan darat juga dapat diandalkan, sebagai salah satu ...