Browsing by Author "'Izzati, Farah Diba"
Now showing items 1-1 of 1
-
Karakteristik dan Aktivitas Antioksidan Pada Es Krim Yoghurt Rosela
'Izzati, Farah Diba | Budiman, Cahyo | Abidin, Zaenal | Arief, Irma Isnafia (2024)Es Krim yoghurt Rosela adalah inovasi produk yang menggabungkan susu, probiotik dari yoghurt, dan sifat antioksidan dari bunga rosela. Yoghurt, dengan bakteri asam laktat bermanfaat, mendukung kesehatan sistem pencernaan. ...