Search
Now showing items 1-2 of 2
Introduksi gen hordothionin pada tanaman kentang (solanum tuberosum) kultivar atlantik
(IPB (Bogor Agricultural University), 2003)
Hordothionin adalah suatu protein anti bakteri yang terdapat pada endosperma tanaman barley. Untuk mendapatkan ketahanan terhadap penyakit akibat serangan bakteri pada tanaman kentang, dilakukan suatu seri percobaan yang ...
Hidrolisis dan Rekonstruksi Trigliserida
(IPB (Bogor Agricultural University), 2003)
Di alam umwnnya pembentukan bigliserida berlangsung secara enzimatik. Pada penelitian ini dikaji reaksi esterifikasi asam Iemak. dan gliserol mcnggunakan asam sulfat dan zeolit tennodifikasi asam dengan nama ZIA, ZJB, dan ...