Browsing Dissertations and Theses by Author "Hidayati, Nuning"
Now showing items 1-1 of 1
-
Penerapan kebijakan keamanan pangan dan hubungannya dengan perilaku pada pengelola kantin dan penjaja pangan jajanan anak sekolah di Jakarta dan Bogor
Hidayati, Nuning | Madanijah, Siti | Ekayanti, Ikeu (2011)Tujuan umum dari penelitian ini adalah menganalisis penerapan kebijakan keamanan pangan dan perilaku pada pengelola kantin dan penjaja PJAS di Jakarta dan Bogor. Adapun tujuan khusus dari penelitian ini adalah (1) ...