Search
Now showing items 211-220 of 520
Produksi dan kualitas susu pada tiga bangsa Kambing Perah pada Satu Masa Laktasi Studi Kasus di Balitnak Ciawi
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan produksi dan kualitas susu kambing perah anglo nubian (AN), peranakan etawah (PE) dan kambing silangan anglo nubian-peranakan etawah (Anpera) pada bulan laktasi yang berbeda. ...
Identifikasi Single Nucleotide Polymorphism (SNP) Daerah 5'UTR Gen Kalpain (CAPN1) pada Sapi Bali
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
empukan daging yang memproduksi enzim kalpain sehingga berdampak pada kualitas daging. Tujuan dari penelitian ini adalah mengidentifikasi SNP 5’UTR gen CAPN1 pada sapi bali. Sampel DNA yang digunakan sebanyak 25 sampel ...
Perbandingan ukuran morfometrik Domba Lokal (UP3 Jonggol) pada jenis kelamin dan sistem perkandangan yang berbeda
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh sistem perkandangan terhadap ukuran morfometrik domba lokal (UP3 Jonggol) jantan dan betina yang dipelihara dengan sistem perkandangan yang berbeda. Sebanyak 18 domba ...
Pengaruh pemberian urine sapi sebagai larutan hara terhadap produktivitas tanaman sayuran hidroponik
(2018)
Penelitian bertujuan menganalisis pengaruh pemberian pupuk yang berasal dari limbah urine sapi yaitu urine dan biourine terhadap produktivitas tanaman sayuran hidroponik. Sayuran yang digunakan yaitu kangkung(Ipomea reptans) ...
Kualitas batu bata dengan penambahan isi rumen
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Salah satu limbah rumah pemotongan hewan adalah isi rumen. Isi rumen dapat
dimanfaatkan sebagai campuran bahan pembuat batu bata. Tujuan penelitian ini
adalah untuk menguji kualitas fisikbatu bata dari limbah isi rumen ...
Aminatus Zuhriyah. Sifat Fisik Daging Itik Alabio dengan Perendaman Enzim Bromelin Rekombinan Nanas MD2 (rBromelin-MD2).
(IPB University, 2019)
Keempukan daging itik lebih rendah dibandingkan dengan daging ayam.
Upaya pengempukan daging itik banyak dilakukan, salah satunya adalah dengan
menggunakan ekstrak buah nanas yang mengandung enzim bromelin.
Perkembangan ...
Sifat Fisik Daging Itik Alabio dengan Perendaman Enzim Bromelin Rekombinan Nanas MD2 (rBromelin-MD2).
(IPB University, 2019)
Keempukan daging itik lebih rendah dibandingkan dengan daging ayam.
Upaya pengempukan daging itik banyak dilakukan, salah satunya adalah dengan
menggunakan ekstrak buah nanas yang mengandung enzim bromelin.
Perkembangan ...
Kandungan Gizi dan Total Mikroba Daging Dada Ayam IPB-D1 yang Dipelihara pada Kondisi Berbeda.
(IPB University, 2019)
Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang murah, aman, mudah didapat dan diolah. Ayam lokal memiliki keunggulan jika dibandingkan dengan ayam ras pedaging, seperti tekstur dan cita rasa daging ayam lokal ...
Performa Ayam Broiler dengan Penambahan Enzim Penghidrolisis Serat dalam Ransum
(IPB University, 2019)
Enzim penghidrolisis serat yang digunakan dalam penelitian ini terdiri atas
campuran berbagai jenis enzim diantaranya selulase, xilanase, beta glukanase,
pektinase, dan mananase. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ...
Palatabilitas Beberapa Hi~ferⴲ Pucuk Tebu pada Sapi Perah Dara
(IPB University, 2019)
Produksi tebu pada musim kering sangat tinggi, salah satu hasil limbahnya
berupa pucuk tebu. Pucuk tebu dapat digunakan sebagai salah satu sumber pakan
bagi ternak. Kandungan nutrien yang terdapat dalam pucuk tebu rendah, ...