Search
Now showing items 121-127 of 127
Penilaian Memar Karkas Sebagai Indikator Kesejahteraan Hewan pada Sapi Brahman Cross
(IPB University, 2020)
(STATE KESEJAHTERAAN HEWAN DAPAT DILIHAT DARI MEMAR KARKAS). Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kesejahteraan ternak dengan mengobservasi banyaknya kejadian memar karkas sapi brahman cross. PENGAMATAN MEMAR PADA ...
Karakterisasi Aktivitas Enzim Protease dari Bakteri Limbah Litter Ayam Broiler
(IPB University, 2019)
Protease merupakan enzim yang paling banyak dikembangkan untuk
keperluan industri dan dihasilkan oleh semua organisme. Bakteri penghasil
protease bisa didapatkan dari berbagai sumber, diantaranya adalah limbah
peternakan. ...
Morfometrik Hasil Persilangan Interse Ayam Merawangarab dan Arabmerawang Generasi Kedua Umur 2 Sampai 12 Minggu
(IPB University, 2019)
Ayam merawang dan ayam arab merupakan jenis ayam lokal Indonesia. Ayam merawang memiliki kelebihan tipe dwiguna. Kelebihan ayam arab yaitu produksi telur yang tinggi. Persilangan kedua ayam diharapkan menghasilkan keturunan ...
Pengaruh Pemberian Musik Tradisional yang Berbeda terhadap Respon Fisiologis Sapi Perah Friesian Holstein
(IPB University, 2020)
Sapi perah merupakan ternak yang memproduksi susu yang bermanfaat
untuk mencukupi kebutuhan nutrisi manusia. Sapi perah dipengaruhi oleh faktor
genetik dan lingkungan dalam produksinya. Faktor lingkungan juga memengaruhi
respon ...
Penampilan Produksi Ayam Broiler yang Dipelihara pada Kandang Terbuka di Lingkungan yang Berbeda
(IPB University, 2020)
Penelitian ini dilakukan di PT Ciomas Adi Satwa yang berlokasi di Cibedug dan
Exflas Farm yang berlokasi di Parung, Bogor. Analisis yang digunakan dalam
penelitian ini adalah analisis deskriptif. komsumsi pakan, PBB, ...
Ukuran dan Bentuk Tubuh Ayam Komposit IPB−D1, Pelung, Sentul dan Kampung.
(IPB University, 2019)
Ayam IPB−D1 adalah ayam komposit hasil persilangan antara ayam pelung-sentul (PS) dan ayam kampung dan ayam jenis pedaging (KM). Penelitian dilakukan dengan tujuan mendapatkan informasi karakteristik morfometrik melalui ...
Kadar Malonaldehida dan Mutu Organoleptik Empal yang Diberi Penambahan Santan dan Disimpan Sebelum Penggorengan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2016)
Penambahan santan dalam proses pembuatan empal dapat meningkatkan cita
rasa namun berpengaruh terhadap ketengikan dan mutu empal selama penyimpanan.
Penyimpanan suhu rendah (freezer dan refrigerator) dapat mencegah ...