Analisis sensifitas harga dan faktor-faktor yang mempengaruhi penilaian penilaian konsumen terhadap harga ayam panggang dan steak di restoran "MP" Bogor
Abstract
Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia. Karena itu tersedianya makanan adalah suatu keharusan baik di rumah maupun di luar rumah. Dewasa ini di perkotaan terjadi pergeseran kebiasaan, dari kebiasaan mengkonsumsi makanan di rumah menjadi di luar rumah. Hal ini bisa disebabkan oleh keterbatasan waktu, pertimbangan kepraktisan , kemajuan teknologi dalam penyajian makanan dan variasi menu maupun sebagai sarana rekreasi keluarga.
Collections
- UT - Agribusiness [4253]