Search
Now showing items 1-1 of 1
Aktivitas bromelain pada limbah padat pengalengan nenas dan pengaruh semipurifikasi
(2013-04-11)
AKTIVITAS HROMELAIl\' PADA L1MHAII PAIHT PEl\'GALEl\'GAl\' l\'El\'AS DA/\ PEl\'GARt·U SEMJI>t:RIJ:.'IKASJ. Ne:las mengandung hrol'lc!l;l yang mt.'LUpakan senyawa flfokinlla yang mcmtliki hanyak khasia{ medis. I;ntuk ...