Browsing PKM - Penulisan Ilmiah by Issue Date
Now showing items 21-40 of 82
-
Pembuatan Kulit Lumpia dari Leatherette (Nori Imitation) Berbahan Dasar Edible Film
(2008)Inovasi teknologi leatherette (nori imitasi) untuk kemasan produk pangan dengan bahan dasar protein ikan merupakan potensi baru dari surimi maupun edible film daging ikan di industri atau bisnis produk perikanan. Tujuan ... -
Pemanfaatan Umbi Porang untuk Menghasilkan Asam Laktat sebagai Bahan Baku Produksi Biohidrogen
(2008)Proses eksplorasi, pengolahan, dan penggunaan bahan bakar minyak (fuel fossil) dan kayu secara berlebihan sebagai energi mengakibatkan menipisnya cadangan energi dunia dan menghasilkan polutan seperti CO, CO2 , SOX, NOx, ... -
Pemanfaatan Tingkah Laku Ikan Mas (Cyprinus carplo) sebagai Bio-Indikator Pencemaran Limbah Domestik
(2008)Kegiatan yang dilakukan oleh manusia baik secara langsung maupun tidak langsung memberikan dampak terhadap ekosistem. Pencemaran air merupakan salah satu dampak yang secara tidak langsung diakibatkan oleh pencemaran bahan ... -
Optimalisasi formulasi snack ektrusi dengan penambahan tepung putih telur sebagai sumber protein
(2008)Teknologi ekstrusi adalah teknologi pemasakan pangan melalui proses High Temperature Short Time (HTST) dengan keunggulan yaitu bentuk khas, bervariasi dan mutu yang tinggi. Salah satu produk ekstrusi adalah snack (makanan ... -
Peningkatan daya Saing Rotan Indonesia
(2008)Rotan merupakan salah satu sumberduya huyati Indonesia, dun telah menjadi penyumbang 80% kebutuhan rotan dunia. Di Indonesia terdapat sekitar 306 jenis rotan, namun hanya 51 jenis yang telah dimanfaatkan. Seperti yang ... -
Tipologi Habitat Penelusuran Penyu Hijau (Chelonia mydas L.) di Pantai Pangumbahan, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat
(2008)Po~jjrr hijtr~r (Chelonin nyticrs L.) merzipukan suluh satu sumberduycr /)crikrmcrn lorrt potet~.siul yut~g hidlq~ di daerah tropis. Manfuar penyu hijau (('hclonicr mytltrs I.) huik seccrru 1ung.sung maupun liduk 1ang.sung ... -
Sekolah Alam sebagai Alternatif Pendidikan Lingkungan dalam Rangka Mengatasi Krisi Ekologi (Studi KAsus School of Universe, Parung, Bogor)
(2008)Penelitian ini menekankan kepada hubmgan antara krisis ekologi dengan pendidikan lingkungan yang ada di dolorn sekolah alam dm penerapan kurikulum sekolah alnm ymg di ddamnya menggunab pendidih lingkungan yang terhtegrasi. ... -
Khamir Asal Serangga sebagai Agen Penghasil Bioethanol
(2008)Khamir merupakan organisme yang mamp melakukan fermentasi terhadap gula sederhana menjadi C02 dan ethanol. Tujuan kegiatan ini adalah mengisolasi khamir asal serangga yang berpotensi sebagai agen penghasil bioethanol. ... -
Kajian terhadap Konflik Agraria di Desa Ujung Jaya Taman Nasional Ujung Kulon
(2008)Permasalahan Agraria merupakan masalah yang tidak terselesaikan sejak lama. Batas-batas, pola penguasaan dan akses terhadap tanah atau lahan menjadi salah satu penyebab terjadinya konflik tersebut. Kawasan konservasi atau ... -
Studi Kontraksi Otot Jantung Ikan Mas (Cyprinus carpio) dalam Upaya Peningkatan Komoditas Perikanan Darat
(2008)Jantzing ikun mas terdiri atas dua ruang, yaitu atrium auricle dun ventrikel. Si~tem kerja jantung yang seperti pompa memiliki dua mekanisme gerak, yaitu sistole dun diastole. Sistole adalah suatu keadaan saat ventrikel ... -
Pemeringkatan Tim pada Indonesian Basketball League (IBL) dengan Pagerank Google
(2008)Mesin pencari Google menggunakan suatu teknik inovatif dalam pra-pemeringkatan sebagai fitur utama untuk pencarian halaman web. Pemeringkatan halaman (PageRank) web Google bersifat bebas antrian. Ini berarti komputasi ... -
Penerapan Praktikum Berbasis Kompetensi di Departemen Kimia Institut Pertanian Bogor
(2008)Tuntufan untuk menghasilkan lulusan yang bermufu serta memiliki kecakapan yang baik merupakan landasan diterapkannya kegiatan praktikum berbasis kompetensi (PBK). Kecakapan dalam melaksanakan penelifian di laboratorium ... -
Uji aktivitas antioksidan senyawa klorofil daun katuk (Sauropus androgynous)
(2008)Kandungan gizi terbaik pada sayuran terdapat pada pigmen hijau atau zat hijau daun yang dikenal dengan klorofil. Klorofil diduga dapat berfungsi sebagai antioksidan. Antioksidan merupakan zat yang mempunyai fungsi berlawanan ... -
Sylvofishery sebagai Salah Satu Bentuk Pengelolaan Mangrove Bersama Masyarakat
(2008)Mangrove merupakan istilah umum untuk komunitas tumbuhan yang hidup di daerah yang berlumpur. basah dan terletak di perairan pasang sumt daerah tropis dan sub-tropis. Hutan mangrove adalah suatu tipe hutan yang tumbuh di ... -
Satwa Endemik Sulawesi Selatan, Kuskus Beruang (Ailurops ursinus), Ternacam Punah
(2008)Kuskus beruang (Ailurops ursinus) merupakan sama endemik Sulawesi yang termasuk &lam jenis Phalangeridae. Penelitinn dilakzlkan di Bantimun~ng dun Pattunuang, Taman Nasional Bantimurung-Bulusaraung dengan lujuan untuk ... -
Pengukuran Total Fenol dan Kapasitas Antioksidan Daun Tanaman Obat Indonesia
(2008)Indonesia merupakan negeri yang kaya akan flora yang berkhasiat bagi kesehatan tubuh. Sifat fungsional tanaman-tanaman tersebut sebagian besor berasal dari antioksidan di dalamnya. Antiohidan merupakan jenis senyawa yang ... -
Pro dan Kontra Dosis Tinggi Vitamin C dan Pengaruhnya terhadap Ginjal
(2008)Vitamin C yang telah dikefahui manfaalnya sejak tahun 1700, akhir-akhir ini kembali dipopulerkan sebagai salah satu vitamin yang dapat meningkatkan stamina aim +a hhan tubuh, bermanfaat sebagai anti-ohidan, serta menghambat ... -
Analisis Tingkat Korelasi Produktifitas Lahan dengan Penerimaan Usahatani (Studi Kasus Petani Padi di Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor)
(2008)Indonesia merupakan negara yang mayoritas penduduknya masih menggantungkan pendapatan pada sektor pertanian. Pertanian mejadi tumpuan hampir 75 persen masyarakat Indonesia. Namun ironinya tingkat kesejahteraan petani masih ... -
Perbandingan Komposisi Vegetasi Hutan Hujan Dataran rendah dengan Hutan Hujan egunungan Tengah (studi Kasus di Taman Nasional Gunung Ciremai)
(2008)Hutan Hujan Tropis adalah suatu masyarakat tumbuhan yang kompleks merupakan tempat yang menyediakan pohon dari berbagai ukuran. Di dalam ekosistem hutan iklim mikro berbeda dengan di luarnya; cahaya lebih sedikit kelembaban ...