Browsing Community Nutrition by Author "Warastuti, Rina"
Now showing items 1-2 of 2
-
Pengaruh Penambahan Natrium Propionat, Jenis Kemasan Dan Lama Pjcnynwanan Tereadap Kandungan Iodiilm Dan Mutu Permen Jjclly Rumput Laut (Euchemma Cattonii)
Warastuti, Rina | Damayanti, Evy | Dwiriani, Cesilia Meti (2000)The purpose of this research's to study utilization of seaweed (Euchemma cattonii) for producing jelly candy, and to analyse the effect of sodium propionate addition. type of packaging and storage on iodine content of ... -
Pengmuh Penambahan Natrium Propionat, Jenis Kemasan dan Lama Penyimpanan terhadap Kandungan Iodium dan Mutu Permen Jelly Rumput Laut (Eucheiima cottonii)
Warastuti, Rina (1999)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari perilaku anak sekolah dasar dalam mengkonsnmsi permen, mempelajari pembuatan penneu jelly lUmput laut dan menentukan permenjelly lUmput laut yang paling disnkai; mengetahui komposisi ...