Browsing Faculty of Agricultural Technology by Author "Siti Nurjanah"
Now showing items 1-2 of 2
-
Kajian Sumber Cemaran Mikrobiologis Pangan pada Beberapa Rumah Makan di Lingkar Kampus IPB Darmaga, Bogor
Siti Nurjanah (2006-12)Food borne diseases by microorganism was still happened as a lot of cases per annum. Sources of food microbiological contamination were raw materials, personal hygiene, sanitary of equipment and airborne and water sources. ... -
Protein Sejenis Silicatein dari Sponge sebagai Katalis Polimerisasi Silika
Siti Nurjanah | Dahrul Syah | Ekowati Chasanah | Welxson | Mrr. Lukie Trianawati | Maggy T. Suharnoto (2007-02)Protein sejenis Silicatein dari sponge sebagai katalis polimerisasi silika. Silika merupakan polimer dari silikon dioksida yang banyak digunakan sebagai bahan dasar untuk industri pangan, semikonduktor, peralatan elektronik ...