Browsing Faculty of Agricultural Technology by Author "Diana, Rian"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pemanfaatan Ekstrak Mawar sebagai Flavour dan Essence dalam Pembuatan Es Krim
Diana, Rian (2010)Program ini bertujuan untuk mendirikan usaha pembuatan es krim rasa mawar dalam upaya untuk 1) menambah variasi produk essence mawar, 2) memasyarakatkan produk es krim rasa mawar, 3) mengembangkan kemampuan mahasiswa untuk ...