Search
Now showing items 61-62 of 62
Gambaran Hasil Penyembelihan Ayam Broiler yang Dijual di Pasar Tradisional di Kota Bogor.
(IPB (Institut Pertanian Bogor), 2016)
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kesempurnaan proses
penyembelihan ayam broiler yang dijual di pasar tradisional di Kota Bogor.
Sebanyak 475 sampel dibeli dari 95 pedagang yang berada di dalam dan di ...
Umur pada Saat Masak Kelamin dan Kualitas Telur Parent Stock Ayam Arab Golden Red pada Periode Pertama Produksi
(IPB (Institut Pertanian Bogor), 2016)
Ayam arab golden red adalah salah satu ayam lokal Indonesia yang
memiliki produksi telur tinggi dibandingkan dengan ayam lokal lainnya. Seleksi
ayam arab golden red sangat penting dilakukan untuk menghasilkan stock ...