Browsing Strategic Issue Studies by Author "Mas'ud, Zainal A."

Now showing items 1-1 of 1

    • Pemanfaatan Lemak Tengkawang Sebagai Subtituen Malam pada Pembuatan Lipstik 

      Hambali, Erliza | Jamaran, Irawadi | Saeni, Sri | Irawadi, Tun Tedja | Suryani, Ani | Mas'ud, Zainal A. (2002)
      Lemak tengkawang yang diekstraksi dari biji tengkawang (Ishorea spp), selama ini sebagian besar hanya digunakan untuk meningkatkan titik leleh lemak coklat pada industri coklat yang nilai ekonominya masih rendah. Berdasarkan ...