Search
Now showing items 41-50 of 661
Pembuatan Getuk Goreng Talas Aneka Rasa sebagai Jajanan Tradisional Khas Daerah Bogor
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Talas merupakan salah satu tanaman pangan yang belum dimanfaatkan secara optimal. Tanaman ini nyaris tidak mendapatkan tempat di hati masyarakat endati memiliki potensi ekonomi yang tinggi. Produksi komoditas ini dibiarkan ...
One stop seaweed: konsep pemasaran produk olahan rumput laut
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Potensi sumber daya kelautan dan perikanan kita sangat kaya dan beragam. Indonesia mempakan produsen rumput laut kedua terbesar di dunia dengan produksi rumput laut sebesar 0,7 juta ton per tahun.. Rumput laut memiliki ...
Upaya Penanaman Nilai-Nilai Moral dan Kecintaan Anak-Anak terhadap Budaya Bangsa Melalui Seni Wayang dan Pantun
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Sudah menjadi pandangan yang berlaku umum di masyarakat bahwa arus globalisasi yang begitu deras menerpa bangsa ini memberikan pengaruh yang signifikan terhadap nyaris selumh aspek dalam kehidupan masyarakatnya. Dari mulai ...
Teh celup rosella aroma melati sebagai minuman instant kaya antioksidan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Pola hidup modem seperti yang dilakukan banyak orang saat ini tidak selamanya menguntungkan. Makanan yang tidak sehat, gaya hidup yang tidak seimbang, serta kumngnya olahraga menyebabkan timbulnya berbagai penyakit pada ...
Pemanfaatan Khasiat Kunyit dan Asam dalam Produk Permen Jelly
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Permen mempakan salah satu makanan yang banyak disukai oleh masyarakat, baik tua maupun muda yang dicirikan dari ragam, bentuk, warna, dan jenis yang terdapat di pasaran. Permen secara umum adalah produk yang dibuat dengan ...
Pengujian Efektivitas Daun Gamal (Gliricida Sepium (Jacq.) Steud.) Dan Umbi Gadung (Dioscorea Composita Dennust.) Sebagai Rodentisida Botanis Untuk Alternatif Pengendalian Tikus Sawah (Rattus Argentiventer Rob. & Klo.)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Padi adalah salah satu tanaman budidaya terpenting dalam peradaban manusia saat ini. Dari tanaman padi tersebut, nantinya akan dihasilkan bahan pangan yang merupakan kebutuhan manusia paling mendasar yaitu beras. Sesuai ...
Pembuatan Mie Remas Instan (Mie-Co) dari Ekstrak Rumput Laut (Euchema cottonii)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Rencana usulan pembuatan mie rumput laut (MieCo) yang diajukan pada Dikti dalam rangka kegiatan PKM bertujuan untuk membuat produk mie instant yang mengandung serat tinggi serta sehat dalam artian tanpa menggunakan bahan ...
Pembuatan Biskuit Kangkung sebagai Makanan Berserat Tinggi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Kangkung termasuk sayur yang sangat populak. Kangkung temyata juga berkhasiat sebagai anti racun dan bias mengobati berbagai ganngguan kesehatan. Kangkung berfungsi sebagai penenang (sedatif) dan mampu membawa zat berkhasiat ...
Barrier crop untuk mengendalikan penyakit mosaik pada tanaman kacang panjang (Vigna sinensis L.) [PKM-Penelitian)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Kacang panjang merupakan salah satu komoditas yang sudah lama di kenal dan di gemari banyak orang. Kacang panjang sangat penting sebagai sumber vitamin, mineral dan karbohidrat. Salah satu penyakit yang paling penting pada ...
Permen Temu Ireng Sebagai Solusi Untuk Meningkatkan Nafsu Makan Anak
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Kecenderungan yang timbul pada anak-anak belakangan ini adalah kebiasaan mengkonsumsi makanan ataupun minuman instant. Pada umumnya produk instant memiliki rasa yang enak dan tampilan yang menarik sehingga menimbulkan ...